Te traemos una rica receta especial para diabéticos, muy rica y saludable, el Pionono de espinaca proporciona muchos nutrientes especiales para tu salud.

Pionono de Espinaca
Una nutritiva receta para la familia en especial para diabeticos
Ingredientes del Pionono de Espinaca
- 2 huevos
- 4 claras
- 1 atado de espinaca cruda
- 3 cdas de leche en polvo descremada.
- 2 cucharadas de ricota magra
- 1 cdita de sal ( opcional )
Preparación del Pionono de Espinaca
- Licuar todo muy bien y pasar la mezcla a una bandeja para horno previamente colocar un poco de aceite vegetal y/o con papel manteca (es mucho más fácil de desmoldar con papel manteca).
- Hornear a fuego alto por 20 min aprox. o hasta que esté firme.
- Dejar enfriar muy bien y despegar con una espátula poco a poco para que no se rompa.
- Rellenar con lo que quieras! El de la foto tiene jamón, queso, morron, palmitos y zanahoria cocida.
El Pionono de espinaca es un súper alimento cargado con toneladas de nutrientes en un paquete bajo en calorías. Las hojas verdes oscuras y frondosas como las espinacas son importantes para la salud de la piel, el cabello y los huesos. También proporcionan proteínas, hierro, vitaminas y minerales.
Los posibles beneficios que tiene esta receta de Pionono de espinaca para la salud incluyen mejorar el control de la glucosa en la sangre en personas con diabetes, reducir el riesgo de cáncer, reducir la presión arterial, mejorar la salud de los huesos, reducir el riesgo de desarrollar asma, y más.
Mas información en la web de Vida Natural Salud
Esta receta de pionono de espinaca, es muy sencilla de hacer, te ayudara enormemente si sufres de algún tipo de diabetes, recuerda siempre consultar a tu medico de cabecera si tienes alguna duda al respecto sobre los alimentos que puedes o debas consumir, recuerda que la diabetes debe ser controlada.